Ministerul Agriculturii si Industriei Alimentare anunță inițierea elaborării proiectului de Ordin cu privire la aprobarea listei cu alimente noi
Комментарии 4Constantin Ungureanu
17.06.2025, 11:32
Acest comentariu a fost inclus în sinteza recomandărilor!
ACEST PROIECT ESTE UN PERICOL PENTRU SANATATEA CETATENILOR R. MOLDOVA !
La fel precum carnea de porc sau carnea de vită, insectele pot fi purtatoare de paraziți. Există încă foarte puține studii care abordează acest subiect și mult mai putine care evidentiaza impactul paraziților din insecte asupra oamenilor.
Paraziții interni își infectează gazdele și pot cauza prejudicii grave sănătății, inclusiv pierderea poftei de mâncare, diaree, leziuni neurologice și insuficiență reproductivă. Ouăle paraziților eclozează în interiorul insectei și pot deveni destul de durabile în interiorul gazdei, mai ales atunci când sunt hrănite cu anumite alimente.
Agenti patogeni si paraziti (metazoari) care provoacă boli la oameni iar animalele folosesc chitina în ciclurile lor de viață. Mulți dintre acești paraziți conțin învelișuri de chitină care îi protejează de a fi distruși de sistemele naturale de apărare din interiorul gazdei. Oamenii care consumă greieri îi hrănesc paraziți și agenți patogeni exact ceea ce au nevoie pentru a deveni mai rezistente si mai rezistente in interiorul corpului lor, hranindu-le din ce in ce mai multa chitina.
Agenții patogeni provoacă tot felul de boli la animale și la oameni și folosesc chitina (și chitinazele), din exoscheletul greierii, ca haine pentru a-i proteja de condițiile dure din interiorul corpului gazdă pe care îl invadează. Acest lucru ajută infecția să se manifeste și să exploateze gazda, fiind astfel ușor transmisă de la un vertebrat la altul prin „insecte vectori”, așa cum este descris în cercetarea publicată în Biblioteca Națională de Medicină de către National Institutes of Health.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10906963/
Chitinases of human parasites and their implications as antiparasitic targets
M Shahabuddin 1, J M Vinetz
Temciuc Cristina
16.06.2025, 15:07
Acest comentariu a fost inclus în sinteza recomandărilor!
Buna ziua. Dar de ce nu publicaţi comentariile? Am expediat un cometariu pe 10.06.2025 şi s-a indicat că acesta se verifică. Proiectul respectiv a fost vizitat în jur de 2900 de cetăţeni şi se crează impresia că nimeni nu comentează nimic. Sau DVS doar formal ati creat această posibilitate "de a comenta"?
Inga Catera
13.06.2025, 23:08
Acest comentariu a fost inclus în sinteza recomandărilor!
Nu sunt de acord că aceste inovații să fie introduse în lista alimentelor, pe motiv că nu au fost cercetate suficient, iar pe termen lung efectele adverse care vor apărea la oameni nu se cunosc.
Hitina este o substanță care nu o poate digera sistemul digestiv al omului european. Insectele au diverși paraziți ,iar modul de prelucrare a acestora nu garantează o eliminare completă a paraziților.
Republica Moldova este o țară agricolă, avem ce mânca, ceea ceam mâncat de veacuri.
Va rugăm să ieșiți la dezbateri publice pe diverse platforme ale audiovizualului. Avem nevoie de informație, nu de aprobare cu ochii închiși a anumitor directive venite din exterior.
Noi nu suntem cobai!
Avem dreptul la cuvânt! Rugăm să fim auziți!
Victor Aliona
13.06.2025, 11:29
Считаю включение в новый список продуктов питания червей и насекомых в аграрной стране-необоснованным и пагубным.
С экономической ТЗ- спровоцирует закрывать животноводческие фермы и сопутствующие им направления , что приведет к значительному сокращению рабочих мест,росту уровня безработицы. Отсутствие контроля со стороны государства по ассортименту производимой продукции- что может повлечь массовый переход производителей из мясо-молочного сектора промышленности на выращивание насекомых.
С ТЗ здравоохранения-ситуация с трансжирами, пальмовым маслом и Е-добавками(многие признаны канцерогенными)показала, что у государства нет надежного регуляторного механизма для контроля ситуации, чтобы человек употреблял данные пищевые добавки в ежедневной дозе, соответствующей безопасному уровню .Результат-резкое увеличение аллергических и онко- заболеваний. Никто из нас достоверно не знает сколько в день потребляет пальмового масла, гомоген-х жиров и Е-добавок. Согласно отчётам EFSA компоненты из насекомых не рекомендовано употреблять детям до подросткового возраста,аллергикам, а , значит, и людям преклонного возраста, что составляет значительную часть населения РМ на текущий момент. Так же в отчете указано, что в ходе выращивания «…червь может быть инфицирован паразитами, энтомопатогенными грибами и вирусами…которые...являются зоонозными агентами», иными словами- вызывать болезни у людей. Т.е.,вводимые компоненты из червей и насекомых в Список изначально считаются условно съедобными и влияние на человеч. организм и степень наносимого вреда здоровью, до конца не изучено, т.к. у нас нет выработанного эволюционно иммунитета, как в случае с мясо-молочной продукцией.Исходя из вышеизложенного, требую запретить вносить в список компоненты из червей и насекомых.